Nos encanta aprender nuevos combinados, y asignarles un momento idóneo y perfecto para poder estrenarlos, sin embargo muchas veces esperamos tanto a que se presente la maravillosa ocasión, que dichos cócteles no llegan a estrenarse nunca. Las ocasiones perfectas, a veces tenemos que encontrarlas, más que buscarlas, y recordar que   Read More ...

No hablamos de simples bares para tomar algún coctel ó trago. Alrededor del mundo, hay locales que basan su identidad en personajes, fantasías e ideas extravagantes. Actualmente, existen establecimientos que se distinguen por ofrecer al cliente no sólo bebidas originales, sino todo un concepto digno para alguien que va en   Read More ...

El nombre de afrodisiaco hace referencia a Afrodita, la diosa griega del amor. Es por ello que se la denomina Afrodisiaco a toda aquella sustancia que aumenta el apetito sexual. Algunos afrodisiacos suelen funcionar estimulando algunos sentidos como la vista, tacto, olfato y aído; mientras que otros se toman en   Read More ...

En esta clasificación se toma en cuenta el modo en que es preparado cada coctel. Por ejemplo, si es preparado directamente en nuestra copa, si lo hemos elaborado utilizando una coctelera o shaker, si es que lo hemos hecho con hielo, si le hemos puesto fuego o si lo hemos   Read More ...

Aquí tenemos un breve recopilatorio en él presentamos los utensilios mínimos necesarios para poder desarrollar nuestras habilidades como barman. La Coctelera o Shaker: es fundamental para realizar mezclar los ingredientes, sobre todo para cocteles que contengan huevo, fruta, nata o azúcar. El shaker es una botella de plata, vidrios o   Read More ...